Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT

STUDENTI Z PODĚBRAD OPĚT V LYONU

V měsíci březnu se uskutečnila tradiční výměna studentů mezi Hotelovou školou v Poděbradech a lyceem La Salle ve francouzském Lyonu. Během týdenního pobytu si čtrnáct českých studentů vyzkoušelo život ve skutečné francouzské rodině, komunikaci v několika cizích jazycích a proniklo i do tajů domácí kuchyně v tomto hlavním městě francouzské gastronomie.

Lyceum La Salle i letos připravilo pestrý program s ohledem na profesní zaměření našich studentů.Nechyběla návštěva "kolegů" v hotelové škole Jehanne de France,prohlídka luxusního hotelu nebo exkurze do místní sýrárny. Mladí Češi zasedli na jeden den do lavic se svými francouzskými vrstevníky a zapojili se v hodinách angličtiny a zeměpisu, ale také třeba zpěvu, kreslení nebo divadla. Navštívili zdejší pamětihodnosti, vydali se i po stopách starých Římanů do města Vienne. Poznali tradiční výrobu lyonského hedvábí i místní moderní akvárium. Každý si domů odvážel bohaté zážitky a nové zkušenosti.

Francouzi oplatili svým kamarádům z Česka návštěvu již koncem měsíce. Většina z nich byla v naší zemi poprvé a opravdu je překvapila rozmanitost jejích krás. Seznámili se s kulturními skvosty pod ochranou UNESCO (Praha, Kutná Hora, Karlštejn), prohlédli si ale také například muzeum české historie, alchymie nebo betlémů. Velmi je zaujala exkurze do poděbradské sklárny. Poznali práci našich studentů v hotelové škole, mj. nahlédli do cvičné kuchyně, hotelu a restaurace, zapojili se do příprav dekorace na blížící se raut. Pustili se i do společných sportovních aktivit, největší úspěch měl bowling. Francouzi se s naší zemí, hlavně Prahou, loučili jen neradi. Rádi se sem zase vrátí, aby ji mohli poznat lépe.

Nyní se v Hotelové škole v Poděbradech už těší na příští jaro s Francouzi z Lyonu. Někteří čeští studenti se ale se "svou francouzskou rodinou" setkají soukromě i o letních prázdninách.

Mgr. M. Holická



Studenti HŠ v Lyonu