Naše škola partnerem v novém projektu

V červnu jsme se dozvěděli příjemnou zprávu, že projekt logo Erasmus+ Mind Matters pod islandským vedením byl schválen. Koncem září se v islandském městečku Sandgerdi sešli na zahajovací schůzce všichni účastníci projektu, kromě zástupců Islandu a Česka také partneři z Polska, Španělska, Litvy a Estonska. Jednání probíhala naprosto originálně v místním muzeu, mezi vycpanými zástupci místní fauny, kde jsme probraly (ano, jde o dámský tým) časový plán celého projektu, rozpočet, možná rizika a své úkoly. Pokud vše proběhne tak, jak plánujeme, bude výstupem z projektu pomoc menším a středním subjektům, podnikajícím v hotelnictví a turismu, jakýsi manuál pro úspěšné podnikání. A to nejen na Islandu, který zažívá naprosto ojedinělý nárůst v počtu přijíždějících návštěvníků, ale díky elektronické verzi i kdekoli jinde v Evropě a zámoří.

Právě v Sandgerdi absolvují zahraniční stáž tři absolventky vyšší odborné školy, které přispívají k věhlasu místní rybí restaurace. I jejich předchůdci, Adriana a Lukáš, zde zanechali své stopy, když z mušlí, korálů a jiných z moře vylovených materiálů vyzdobili restaurační bar.

Schůzka končí krátkým výletem k druhému nejstaršímu majáku (z roku 1897), v němž se nachází miniaturní kavárnička. Lezeme až na vrchol majáku a tam, kde kdysi bývalo světlo, nás překvapí kulatý stolek a tři židle. Bavím se představou, jak si u vrchního objednávám kávičku, jak vrchní běží po strmých schodech dolů a znovu nahoru. Vrchní bohužel nepřichází ....

Začíná silně foukat, moře bouří a začínám myslet na noční let a případné turbulence. Hostitelky mě ujišťují, že reykjavické letiště leží na místě bývalé vojenské základny, tudíž není třeba se bát. Měly pravdu.

Eva Svobodová

© 2017 Hotelová škola Poděbrady, Komenského 156/7, 290 01  Poděbrady, tel.: +420 322 312 622, +420 325 612 541, e-mail: info@hsvos.cz