Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT

ŠKOLNÍ KOLO BARMANSKÉ SOUTĚŽE

   Dne 18. listopadu 2004, se uskutečnilo další kolo školní barmanské soutěže, kterého se zúčastnilo 14 začínajících barmanů a barmanek. Součástí byl i test v anglickém jazyce o zbožíznalství surovin, které barmani používají při přípravě koktejlů. Každý soutěžící si svůj osud v soutěži vylosoval vlastní rukou a tím si určil při jakém koktejlu předvede své umění. Atmosféra ve školní posluchárně byla přímo bouřlivá díky skvělému povzbuzování našich spolužáků, ke kterému jim dopomáhal zábavný moderátor Jirka Bozděch. Avšak v předních řadách to spíše vřelo nervozitou z očekávaného nástupu na pódium. Soutěže se zúčastnila i většina loňských soutěžící, kteří by měli být už do jisté míry zkušení, ale i těm se povedlo nejedno faux pas. Na výrobu koktejlu jsme měli časový limit 5 minut, což všem bohatě stačilo. Naše umění přijeli hodnotit zkušení komisaři pan Smolný a pan Veselý, z jejichž hodnocení pak vzniklo následné pořadí umístění:zvítězila Aneta Čílová, druhá Pavla Opasková, třetí Radka Mráčková. Soutěžili také tito studenti a studentky: Tereza Myšáková, Štěpánka Kvasničková, Simona Vojtěchovská, Aneta Jedličková, Petr Košátko, Stanislav Lebeda, Eliška Korbelová, Markéta Placáková, Veronika Žáková a Adéla Březinová.

   Všem soutěžícím patří velký obdiv za jejich odvahu a přání do dalšího klání!!!

Radka Mráčková