Barmani z hotelovky na 13th G&T Cupu 2018

Ve dnech 10. - 12. dubna 2018 proběhl ve Slovinsku 13. ročník barmanské soutěže G&T Cup. Na tuto mezinárodní soutěž dorazilo 30 účastníků z 12 zemí, což byla prozatím největší účast v historii této akce. Naši školu reprezentovali Barbora Kulhánková a Filip Steiner ze 3. A.

Tématem soutěže byla hudba a naši studenti museli vymyslet cocktail podle dané písně, kterou byla Vogue od Madonny a Born to die od Lany del Ray. Oba soutěžící s tématem plně souzněli, důkazem je Filipovo "umělecky" vytvořené tetování.

První den proběhl v Bledu test ze znalostí barmanství a druhý den samotná soutěž, která se konala v Ljubljani přímo na střeše hotelu Intercontinental. Soutěž nebyla ani pro jednoho z našich studentů jednoduchá, od špatné koordinace času pro nástup až po rozbité odměrky a rozsypané ozdoby. Ale proč brečet nad spadlým platem, když vše ve finále dopadlo dobře. Bára získala druhé místo za nejlepší techniku a Filip taktéž druhé místo za nejlepší chuť drinku. V celkovém bodovém ohodnocení se umístili na krásném devátém a třináctém místě. I přes veškeré komplikace a nátlak na psychiku si to oba velmi užili, vrátili se se spoustou vzpomínek a získali nové přátele.

Psychicky náročné to bylo také pro paní učitelku Zuzanu Hummelovou, které velmi děkujeme za podporu, trpělivost a pomoc při přípravách i na soutěži, protože bez ní by se spousta věcí neobešla. Dále patří velké díky paní učitele Evě Keclikové, která studenty doprovázela na soutěž, a sklárnám Crystal Bohemia Poděbrady za materiální podporu.

Doufáme, že škola bude mít možnost se na soutěž ve slovinském Bledu podívat i příští rok a studenti opět porovnají své barmanské dovednosti při 14. ročníku této soutěže.

Barbora Kulhánková, 3.A

© 2017 Hotelová škola Poděbrady, Komenského 156/7, 290 01  Poděbrady, tel.: +420 322 312 622, +420 325 612 541, e-mail: info@hsvos.cz