Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT

Eurocup 2012 v Prešově

Rok se s rokem sešel a my, barmani, jsme opět vyrazili do slovenského Prešova vybojovat nějakou tu trofej na Eurocup 2012. Byli jsme v pořadí jedenácté družstvo naší školy.

Ráno 13. listopadu jsme vyrazili na cestu. Po osmi hodinách jsme konečně dorazili na místo, kde nás čekala hned první překážka. Tou byl písemný test ze všeobecného přehledu a barmanství. Večerní slavnostní program pokračoval úžasným rautem. Vzhledem k 85. výročí založení Hotelové akademie Prešov a 20. výročí konání barmanské soutěže Eurocup se jednalo o neopakovatelný kulturní i gastronomický zážitek.

Barmanská soutěž vypukla následující den o 9. ranní a na řadu přišlo prvních pět soutěžících. Náš Filip Finrašek měl tolik „štěstí“, že si vylosoval startovní číslo 1.

Každý soutěžící musel ve dvanácti minutách namíchat tři porce nealkoholického drinku a tři porce alkoholického digestivního drinku.

Nesoutěžilo se však jen v klasickém míchání, ale proběhla také soutěž ve flairu, kde naší školu reprezentovali Daniel Calta ze třetího ročníku a Zdeněk Brůna z Vyšší odborné školy.

A jak jsme se umístili?

Adam Glemba zazářil na 2. místě se svým nealkoholickým dýňovým drinkem a Kateřina Vlčková se s alkoholickým short drinkem umístila na své třetí barmanské soutěži na 3. místě. Z celkového počtu 79 soutěžících obsadil Adam Glemba 4. místo.

Podle mého názoru a podle úsměvů paní učitelky soudím, že naše cesta k sousedům na Slovensko byla úspěšná a můžeme se těšit na další rok. Tímto bych také chtěla poděkovat paní ředitelce, že nám umožnila reprezentovat školu, získat nové zkušenosti, poznat se s novými lidmi a paní učitelce Evě Keclíkové za to, že nad námi vždy drží pevnou ruku a tráví s námi veškerý svůj čas, dokud naše drinky nejsou dokonalé.

Kateřina Vlčková 3.A