Finále soutěže s belgickou čokoládou Callebaut Cup 2017

Dne 12. 12. 2017 se naše studentky Veronika Šijanová a Eliška Němcová zúčastnily soutěže s belgickou čokoládou Callebaut. Soutěž se odehrávala v nově zrekonstruovaném prostředí Almeca, s. r. o. v Úvalech.

Do finále se probojovalo celkem šest soutěžících, z toho hned dvě studentky Hotelové školy Poděbrady. Na přípravu pěti formovaných a pěti máčených pralinek a dezertu měli soutěžící k dispozici dvě hodiny. Zázemí s bohatým občerstvením pro soutěžící bylo skvěle připravené. Dezert byl částečně předpřipravený a skládal se na talíř s ozdobami. Studentky hotelové školy si vedly celou dobu velmi dobře a jejich snaha a pečlivost vyústily i ve výborné umístění. Celkové 3. místo obsadila Veronika Šijanová a na 2. místě skončila Eliška Němcová. Šikovné studentky obdržely dárkový košík s produkty Callebaut a poukaz na koupi čokolády Callebaut a kurz ve společnosti Almeco.

Verče a Elišce děkujeme za krásnou, čistou práci, za zájem o gastronomii, za skvělé vystupování a příkladnou reprezentaci školy. Poděkování patří též paní učitelce Roubíčkové, která děvčata skvěle připravila!

© 2017 Hotelová škola Poděbrady, Komenského 156/7, 290 01  Poděbrady, tel.: +420 322 312 622, +420 325 612 541, e-mail: info@hsvos.cz