Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT

Barmanská a baristická soutěž

Martini Bacardi cup 2014 Velké Meziříčí

Dne 14. 5. 2014 se zúčastnil tým barmanů (Vašek Opočenský, Simča Žďárská, Vít Grohman, Kačka Hejčlová) a tým baristů (Leoš Vaníček, Kamila Kozderová , Karel Runštuk) soutěže Martini Bacardi Cup 2014 ve Velkém Meziříčí.

Spousta dřiny, volný čas využívaný k přípravě a úsilí většinou, jak se říká, přináší ovoce. Tak přesně takhle to bral tým, který byl reprezentovat naši školu. Soutěžící čekal jako vždy nelehký úkol, a to v podobě jednoho Fancy long drinku klassic, čtyř porcí káv espreso, čtyř porcí káv capuccino a čtyř porcí volného drinku z kávy. I když se něco málo nepovedlo, přesto finální výsledek byl velice pěkný. Za barmany si úžasné 3. místo přivezla Simča Žďárská a čestné uznání od Phïliberta Routina za nejlepší chuť nápoje Vít Grohman. Za baristy byl Karel Runštuk oceněn taktéž  krásným 3. místem a ocenění za nejlepší komunikaci s porotou si odnesl Leoš Vaníček.

Soutěže nejsou pouze o tom, kdo je lepší a kdo vyhraje. Jde přeci i o nové zážitky a o užití si nějaké legrace. Myslím si, že účast na této soutěži nám přinesla spoustu nových poznatků a zkušeností. Už teď se těšíme na další školní rok, kdy se zajisté zúčastníme dalších a dalších a dalších soutěží. :-)