Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT

Dvůr Seletice

Dne 24. 4. 2017 se žáci 1. A, 1. B a 1. C zúčastnili exkurze na farmu Dvůr Seletice. Farma se rozkládá na 330 ha půdy, na kterých chovají Piemontský skot, ovce Merinolandschaf a Přeštická prasata.

Po příjezdu na farmu jsme měli možnost ochutnat výrobky, které se na farmě prodávají, a rozdělili jsme se do čtyř skupin. Každá skupina postupně absolvovala prohlídku celé farmy. Na začátku nás uvítal majitel firmy pan Pavel Peška a řekl nám několik informací o vzniku a fungování farmy. Potom jsme viděli porážku prasete. Většina z nás se toho bála, ale všichni jsme tuto část prohlídky zvládli.

Pod vedením pracovníka farmy jsme absolvovali prohlídku chlévů a měli jsme možnost vidět chov krav, býků, koní, prasat a ovcí. Při této prohlídce jsme se dozvěděli i mnoho zajímavých informací o původu, chovu, produkci a porážce těchto zvířat a výrobě některých produktů farmy. Po prohlídce jsme si některé výrobky mohli zakoupit a poté nás čekal návrat do Poděbrad.

Nikol Effenbergerová, 1.B