Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT

Baristický kurz s panem Michalem Křižkou

Dne 25. října 2018 se na naší škole konal baristický kurz. Během osmi hodin jsme se dozvěděli o pěstování kávy, sklízení, sušení a celkově o všem, co se s kávou děje, než se dostane až k nám. Poté následovala praktická část, ve které jsme se naučili připravovat espresso a cappuccino. Kurz byl pro nás velmi přínosný, já i ostatní jsme byli velmi spokojeni s přístupem pana Křižky. Tento kurz bych doporučila všem, kteří chtějí poznat základy dobré kvalitní kávy.

Těším se na další pracovní příležitosti s panem Křižkou.

Aneta Obstová, 2.A