Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT

Hotelovka na francouzské ambasádě

Dne 21. března 2019 se studenti naší školy poprvé zúčastnili cateringu na francouzské ambasádě v Buquoyském paláci.

Nejprve jsme měli možnost projít si krásné prostory paláce, v nichž jsme s úžasem v očích pozorovali nádherné obrazy, koberce a inventář. Poté, co jsme se upravili a oblékli do profesního oblečení, si nás k sobě rozebral personál ambasády. Mě osobně zaujal profesionální přístup celého personálu, který i když jsme se na něco ptali stále dokola, byl na nás příjemný, vše nám rád zopakoval a se vším pomohl.

Práce nám šla od ruky a všichni jsme si celý večer skvěle užili, neboť jsme se mohli setkat se známými kuchaři, přiučit se něco nového nebo si vyzkoušet obsluhu hostů, kteří hovoří jiným jazykem.

Jelikož jsme byli na francouzské ambasádě, nesměl nám chybět nějaký Francouz. My neměli jednoho, ale dokonce tři, kteří v této době pobývali u nás ve škole v rámci programu ERASMUS +.

Rádi bychom poděkovali paní učitelce Evě Krátké a paní učitelce Věře Kuklíkové, které nám tuto akci zajistily, celý večer s námi strávily a dodávaly nám odvahu. Budeme rádi, pokud se takové akce budeme moci v budoucnu znovu zúčastnit.

Za všechny zúčastněné
Andrea Nikol Strýčková, 2. C