Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT

Ukázka dovedností žáků školy

v ZŠ K. J. Erbena v Miletíně

Dne 21.listopadu 2012 jsme měly možnost návštívit Základní školu K. J. Erbena v Miletíně a prezentovat dovednosti, které jsem se naučily. Naši prezentaci jsem měly rozdělenou na tři části: ukázku inventáře a způsoby jeho použití, prostření stolu a možnosti skládání ubrousků a vyřezávání jablek. Před budovou školy nás přivítala paní učitelka.Byla velmi milá a hned nám ukázala třídu, ve které jsme měly ukázky provádět. Na přípravu jsme měly pouhých 30 min. Všechno bylo ale připraveno v čas a děti se do třídy nahrnuly jako vosy na med. Paní Krátká nás všechny představila a pověděla všem co a kde se bude dělat. Paní učitelky rozdělily děti do skupin a hned se začalo pracovat. Zuzka měla na starost skládání ubrousků a ukazovala dětem, jak se prostírá slavnostní stůl. Andrejka povídala dětem o celém inventáři, který jsme dovezly (příbory všech druhů a také skleničky) a Áďa byla převlečena do kuchařského oblečení a ukazovala, jak se vyřezávají do jablíček jednoduché hvězdičky a jak se dělají svícínky. Děti byly u všech stanic velmi šikovné. Všechny se něco málo naučily od vykrajování, skládání ubrousků až po inventář. Moc se nám ve škole líbilo a rády bychom se tam příští rok vrátily. S dětmi jsme se rozloučily, sbalily jsme všechen inventář a šly se ještě podívat na dům, kde bydlel K. J. Erben. Poté jsme se ještě musely „povinně“ zastavit v pekárně, kde pečou a prodávají Erbenovy miletínské modlitbičky (charakteristické pro Miletín, vyrábí je tam už od roku 1864). Moc jsme si to užily. Děkujeme paní učitelce Krátké, že nás oslovila a že jsme mohly předat dovednosti, které jsme se naučily na Hotelové škole v Poděbradech.

NABÍDKA PRO ZÁKLADNÍ ŠKOLY
ukázka praktických dovedností žáků Hotelové školy Poděbrady

Zuzka Šrenková, Andrejka Tvrdíková a Áďa Nguyen
žákyně 2. ročníku

Úryvek z dopisu zaslaného ze ZŠ K. J. Erbena v Miletíně:

Dobrý den, zasílám dodatečné poděkování za příkladnou prezentaci Hotelové školy v Poděbradech. Přikládám hodnocení žáků naší školy.

HOTELOVKA  A  VOŠKA  PODĚBRADY  NA  ZŠ V MILETINĚ

V rámci  hodin Výchovy ke zdraví  v  6. a 7. třídě se uskutečnilo setkání žáků se studentkami Střední hotelové školy Poděbrady. Seznámily nás s používáním hotelového inventáře, ukázaly slavnostně prostřenou tabuli, naučily nás skládat ubrousky a základy dekorace ovoce a zeleniny (carvingu).

A jak hodnotí celou akci žáci?
Adam, 6.tř.:  Líbilo se mi to moc a chtěl bych studovat na této škole.
Dominik, 6.tř.:  Bavilo mne vyřezávání jablka a skládání ubrousků.
Anička, 6.tř.:  Nadchly mne nápady na skládání ubrousků.
Vendula, 7.tř.:  Líbilo se mi, jak to bylo celé připravené.

Hlaváčková St., ZŠ K.J.Erbena a MŠ Korálka Miletín