Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT
School Food Fest 2024

School Food Fest 2024

School Food Fest 2024

Ve středu 8. května 2024 od 11:00 hodin pořádáme další ročník gastronomického festivalu SCHOOL FOOD FEST na Lázeňské kolonádě v Poděbradech.

Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)

Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)

Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)

Příprava nejjemnějších textur do skleniček, teorie želírujících látek a kompozice do sklenek, 5 druhů skleničkových dezertů. V pondělí 6. května 2024.

HOTELOVÁ ŠKOLA PODĚBRADY

Hotelová škola Poděbrady, příspěvková organizace
Komenského 156/7, 290 01  Poděbrady
tel.: 322 312 622, e-mail: info@hotelovkapodebrady.eu

O sushi a jak balit?
O sushi a jak balit?

Během poutavé přednášky připravil pan Lambert různé druhy sushi, na které jsme se všichni moc těšili. Co je Tamagoyaki a jak se správně sushi připravuje? To a mnohem více se dozvíte na kurzu, který na naší hotelovce proběhne v příštím školním roce.

DofE znovu pomáhá
DofE znovu pomáhá

Již tradičně jsme před Vánoci předali dětem z Dětského domova v Nymburce peněžitý dar. Ale i letos pokračujeme dál a chceme děti zase něčím potěšit. Proto již toto úterý před Velikonocemi přijďte ke školnímu baru ochutnat vyhlášené Karlovy šneky nebo výborné francouzské choux od Marušky.

Zátiší Group – přednáška
Zátiší Group – přednáška

V úterý 12. března 2024 měli žáci 1. ročníku možnost vyslechnout přednášku zástupců společnosti Zátiší Group.

Kurz moderního cateringu
Kurz moderního cateringu

Hotelová škola Poděbrady pořádá ve dnech 20. – 21. 5. 2024 (pondělí - úterý) kurz moderního cateringu. Lektorem kurzu je Josef Běhalík, majitele cateringové služby specializující se na vaření na ohni.

Není Ti dobře a potřebuješ pomoc? První psychická pomoc s Klárou.
Není Ti dobře a potřebuješ pomoc? První psychická pomoc s Klárou.

Není Ti dobře ze situace doma, ve škole, mezi kamarády? Trápí Tě vztahy, školní povinnosti, ztráta někoho blízkého anebo se jen potřebuješ rozhodnout a nejde to? Máš strach, vztek, cítíš smutek a vypovídání se kamarádovi/kamarádce již nepomáhá?

Cesta na jižní Moravu, nejen za vínem
Cesta na jižní Moravu, nejen za vínem

Maturita se blíží, a tak i letos se ve dnech 19. 3. – 21. 3. studenti Tourism Management vydávají na maturitní exkurzi – tentokrát na jižní Moravu.

DofE Ceremonie
DofE Ceremonie

Dne 26. ledna 2024 proběhla v kutnohorském GASKu stříbrno-bronzová ceremonie, které se účastnilo také šest studentů poděbradské hotelovky. Ocenění jsme přebrali z rukou výkonného ředitele ceny DofE pro Českou republiku Tomáše Vokáče.

Učíme se udržitelně
Učíme se udržitelně

Včera u nás ve škole proběhl workshop účastníků na téma udržitelnost v gastronomii „Učíme se udržitelně“ v rámci projektu Erasmus+ #Erasmus.

Restaurační dezerty – cukrářský kurz
Restaurační dezerty – cukrářský kurz

Zveme Vás na cukrářský kurz Restaurační dezerty s lektorkou Lucií Průšovou. Kurz je zrušen (přesunut na říjen 2024).

Maturitní ples 2024
Maturitní ples 2024

Vážení a milí hosté, přijďte s námi prožít jednu z nejmagičtějších nocí našeho života, která proběhne v neděli 17. března 2024 od 18 hodin v pražském Paláci Žofín. Prodej lístků na stání a do Malého sálu je zahájen!

Projekt Můžeš podnikat
Projekt Můžeš podnikat

Dne 7. 2. 2024 nás v rámci projektu MŮŽEŠ PODNIKAT ve třídě navštívili dva významní podnikatelé, a to Rehana Ježková, bývalá majitelka e-shopu Angel Wings, a Ruslan Skopal, který je vlastníkem několika známých značek, jako například Trenýrkárna.cz a Styx underwear.

Maturitní exkurze 2024
Maturitní exkurze 2024

V rámci projektu „Významné výročí slavných osobností či událostí v roce 2024“ navštívíme města lázeňského trojúhelníku, která patří do seznamu památek UNESCO.