Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT
Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)

Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)

Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)

Příprava nejjemnějších textur do skleniček, teorie želírujících látek a kompozice do sklenek, 5 druhů skleničkových dezertů. V pondělí 6. května 2024.

School Food Fest 2024

School Food Fest 2024

School Food Fest 2024

Ve středu 8. května 2024 od 11:00 hodin pořádáme další ročník gastronomického festivalu SCHOOL FOOD FEST na Lázeňské kolonádě v Poděbradech.

Vyučující španělského jazyka

Vyučující španělského jazyka

Vyučující španělského jazyka

Hotelová škola Poděbrady vypisuje výběrové řízení na pozici vyučující španělského jazyka s nástupem od 1. září 2024.

HOTELOVÁ ŠKOLA PODĚBRADY

Hotelová škola Poděbrady, příspěvková organizace
Komenského 156/7, 290 01  Poděbrady
tel.: 322 312 622, e-mail: info@hotelovkapodebrady.eu

Erasmus+ v Hamburku
Erasmus+ v Hamburku

V rámci našeho školního projektu Erasmus+ jsme se ve dnech 3. - 15. března 2024 s osmi vybranými spolužáky z druhého ročníku zúčastnili výměnného pobytu v Hamburku.

ERASMUS Malta 2024
ERASMUS Malta 2024

Dvoutýdenní pobyt zahrnoval dva na sebe navazující kurzy. V prvním, zaměřeném na teoretickou metodiku CLIL, jsme prakticky a zajímavým způsobem seznámily s principy, postupy a očekávanými výstupy, které si CLIL klade za cíl. Následně jsme v druhém týdnu tyto poznatky prakticky využívaly při tvorbě digitálních materiálů.

Vyučující španělského jazyka
Vyučující španělského jazyka

Hotelová škola Poděbrady vypisuje výběrové řízení na pozici vyučující španělského jazyka s nástupem od 1. září 2024.

School Food Fest 2024
School Food Fest 2024

Ve středu 8. května 2024 od 11:00 hodin pořádáme další ročník gastronomického festivalu SCHOOL FOOD FEST na Lázeňské kolonádě v Poděbradech.

O sushi a jak balit?
O sushi a jak balit?

Během poutavé přednášky připravil pan Lambert různé druhy sushi, na které jsme se všichni moc těšili. Co je Tamagoyaki a jak se správně sushi připravuje? To a mnohem více se dozvíte na kurzu, který na naší hotelovce proběhne v příštím školním roce.

DofE znovu pomáhá
DofE znovu pomáhá

Již tradičně jsme před Vánoci předali dětem z Dětského domova v Nymburce peněžitý dar. Ale i letos pokračujeme dál a chceme děti zase něčím potěšit. Proto již toto úterý před Velikonocemi přijďte ke školnímu baru ochutnat vyhlášené Karlovy šneky nebo výborné francouzské choux od Marušky.

Zátiší Group – přednáška
Zátiší Group – přednáška

V úterý 12. března 2024 měli žáci 1. ročníku možnost vyslechnout přednášku zástupců společnosti Zátiší Group.

Kurz moderního cateringu
Kurz moderního cateringu

Hotelová škola Poděbrady pořádá ve dnech 20. – 21. 5. 2024 (pondělí - úterý) kurz moderního cateringu. Lektorem kurzu je Josef Běhalík, majitele cateringové služby specializující se na vaření na ohni.

Není Ti dobře a potřebuješ pomoc? První psychická pomoc s Klárou.
Není Ti dobře a potřebuješ pomoc? První psychická pomoc s Klárou.

Není Ti dobře ze situace doma, ve škole, mezi kamarády? Trápí Tě vztahy, školní povinnosti, ztráta někoho blízkého anebo se jen potřebuješ rozhodnout a nejde to? Máš strach, vztek, cítíš smutek a vypovídání se kamarádovi/kamarádce již nepomáhá?

Cesta na jižní Moravu, nejen za vínem
Cesta na jižní Moravu, nejen za vínem

Maturita se blíží, a tak i letos se ve dnech 19. 3. – 21. 3. studenti Tourism Management vydávají na maturitní exkurzi – tentokrát na jižní Moravu.

DofE Ceremonie
DofE Ceremonie

Dne 26. ledna 2024 proběhla v kutnohorském GASKu stříbrno-bronzová ceremonie, které se účastnilo také šest studentů poděbradské hotelovky. Ocenění jsme přebrali z rukou výkonného ředitele ceny DofE pro Českou republiku Tomáše Vokáče.

Učíme se udržitelně
Učíme se udržitelně

Včera u nás ve škole proběhl workshop účastníků na téma udržitelnost v gastronomii „Učíme se udržitelně“ v rámci projektu Erasmus+ #Erasmus.