HOTELOVÁ ŠKOLA PODĚBRADY
Hotelová škola,
Vyšší odborná škola hotelnictví a turismu a
Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Poděbrady,
příspěvková organizace
Komenského 156/7, 290 01 Poděbrady
tel.: 322 312 622, e-mail: info@hsvos.cz
Výuka TPP v pizzerii
V úterý 4. 6. se druhá skupina ze třídy 1.D vydala do poděbradské pizzerie Savoy. Měli jsme možnost si udělat vlastní pizzu dle našeho výběru.
Pokyny ke sportovnímu kurzu 2019
Místo: Rekreační areál POSLŮV MLÝN
2.A, 2.C: 10. – 13. 9. 2019
2.B, 2.D: 17. – 20. 9. 2019
Výuka TPP trochu jinak
Ve dnech 4. a 5. 6. vyrazili studenti 2.D a 2.A v rámci výuky TPP do pizzerie Savoy v Poděbradech. Každý si připravil svou vlastní pizzu přímo v provozu. Bylo to skvělé!
Ryby a mořské plody
Ve čtvrtek 23. 5. 2019 se konal seminář pro nadané studenty na téma Ryby a mořské plody.
Dorty, potahování a zdobení 6/2019
V úterý 4. 6. 2019 se konal cukrářský kurz Dorty, potahování a zdobení pod vedením Pavlíny Berzsiové.
Cukrářský seminář s Ryan Stevenson
Krásný cukrářský seminář od Almeco, který proběhl 15. 5. 2019 v Úvalech. Sladká odměna za vítězství v odborné soutěži.
Vaření s Robot Coupe
V rámci výuky TPP jsme si 14. 5. 2019 zopakovali společně se zástupci firmy Robot Coupe práci s profi přístroji. Moc děkujeme...:-)
Akce DM březen, duben 2019
I v březnu a dubnu to u nás na DM žilo.
Český den boje proti rakovině
Ve středu 15. května 2019 vyrazilo 5 dvojic studentů do ulic, aby podpořili boj proti rakovině. Celkem se vybralo 3 846 Kč.
Barista Světlá Cup 2019
Dne 14. května 2019 se konala soutěž baristů Světlá Cup ve Velkém Meziříčí. Z naší školy se odhodlaly vyrazit studentky Kristýna Krejčová a Šárka Křenová z 3.D a Vanessa Holánová z 2.C za doprovodu paní učitelky Koštýřové.
Klasická cukrařina v moderním pojetí – cukrářský kurz
Hotelová škola Poděbrady připravuje cukrářský kurz Klasická cukrařina v moderním pojetí. Lektorkou kurzu bude Lucie Průšová.
Kurz studené kuchyně
Hotelová škola Poděbrady pořádá v termínu 4. - 7. 9. 2019 Kurz studené kuchyně. Kurz vede lektor kulinářské akademie Vladimír Picka.
Výroba čokoládových pralinek – cukrářský kurz
Hotelová škola Poděbrady pořádá ve středu 6. 11. 2019 cukrářský kurz Výroba čokoládových pralinek. Lektorkou kurzu je Lucie Průšová.
Restaurační dezerty – cukrářský kurz
Hotelová škola Poděbrady pořádá ve dnech 1. – 2. 10. 2019 cukrářský kurz Restaurační dezerty pro studenty HŠ a VOŠ i pro veřejnost. Lektorkou kurzu je Lucie Průšová.
Slavnostní banket třídy 2.B
Ve dnech 25. a 26. dubna 2019 se konal banket 2.B. Jako hlavní chod byla servírována kachní prsa s cibulovou marmeládou a mandlovými kroketami. Sladkou tečkou na závěr se stal čokoládový dezert s vaječným likérem a malinovou omáčkou.
Růže mezi trním v žateckém chmelu
aneb Žatecký Cup 2019
Dne 7. května se pět studentů Hotelové školy Poděbrady zúčastnilo soutěže ŽATECKÝ CUP 2019 pořádané CBA.
