Hotelová škola, Vyšší odborná škola hotelnictví a turismu a
Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Poděbrady
Školní jídelna
Hotelová škola Poděbrady
provozní řád školní jídelny
Jsme partnery
v Evropském projektu
"Řízení nabídky cestovního ruchu v turistické destinaci Kutná Hora a okolí"
Novinky
Odborné kurzy 2010/2011
Intenzivní kurz studené kuchyně, Kurz cukrářské výroby, Kurz dekorativní vyřezávání, ...
PZ VOŠ 2010
Výsledky přijímacího řízení na VOŠ 2010/2011...
Máme další rekord
Jako každým rokem se i letos 11. – 12. 6. 2010 v Pelhřimově konal Den rekordů a kuriozit. Tohoto ročníku jsme se zúčastnili i MY, žáci Hotelové školy Poděbrady....
(Platný od 1. 9. 2006)
je stanoven na základě:
- zákona č. 561/2004, školského zákona, ve znění pozdějších předpisů
- vyhlášky ministerstva školství č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů
- vyhlášky ministerstva školství č. 108/2005 Sb., o školských výchovných a ubytovacích zařízení, ve znění pozdějších předpisů
- vyhlášky ministerstva zdravotnictví č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby, ve znění pozdějších předpisů
- vyhlášky ministerstva financí č. 84/2005 Sb., o nákladech na závodní stravování, ve znění pozdějších předpisů
Školní jídelna zajišťuje stravování studentů, pracovníků školských zařízení a cizích strávníků.
Organizace provozu stravování
Doba výdeje pokrmů
- snídaně + přesnídávka --> studenti 7:00 - 7:45
- oběd --> cizí strávníci 11:00 - 11:30
- oběd --> studenti, zaměstnanci 11:00 - 14:00
- večeře + svačina --> studenti 18:00 - 18:45
Nástupy obsluhujících studentů
- snídaně --> 06:30
- oběd --> 10:00
- večeře --> 16:30
Ceny stravného studentů
- snídaně + přesnídávka --> 20,- Kč
- oběd --> 26 Kč
- večeře + svačina --> 28,- Kč
Závodní stravování
- oběd --> 49,- Kč
Způsob placení stravného
- studenti --> hotově u vedoucí školní jídelny (1. patro, budova hotelu), bankovním převodem
- zaměstnanci --> srážkou ze mzdy
- cizí strávníci --> hotově u vedoucí školní jídelny (1. patro, budova hotelu)
Přihlašování a odhlašování stravy
nejpozději do 13:00 předešlého dne
- osobně v kanceláři školní jídelny
- telefonicky: 325 612 540 - 2 (linka 108)
- e-mailem
- přes objednávkový terminál v recepci hotelu
- přes internet - ASTRIS stravování
- oběd --> 49,- Kč
Způsob placení stravného
- studenti --> hotově u vedoucí školní jídelny (1. patro, budova hotelu), bankovním převodem
- zaměstnanci --> srážkou ze mzdy
- cizí strávníci --> hotově u vedoucí školní jídelny (1. patro, budova hotelu)
Přihlašování a odhlašování stravy
nejpozději do 13:00 předešlého dne
- osobně v kanceláři školní jídelny
- telefonicky: 325 612 540 - 2 (linka 108)
- e-mailem
- přes objednávkový terminál v recepci hotelu
- přes internet - ASTRIS stravování
Strávník je přihlášen ke stravě dle přihlášky ke stravování a to na dobu neurčitou. Jakoukoliv změnu (ukončení stravování, odchod ze školy, odchod z internátu, změna stravovacích dní, přerušení studia apod.) je strávník povinen včas nahlásit vedoucí školní jídelny.
Studentům ubytovaným na domově mládeže začíná stravování v pondělí snídaní a končí v pátek obědem.
Studenti, kteří vykonávají praxi ve školní jídelně, mají možnost zakoupit si stravu.
Pokud si strávník neodhlásí stravu včas, nemá nárok na náhradu.
V případě nemoci, při neodhlášení stravy, má student nárok 1. den odebrat stravu do jídlonosičů za původní cenu. Další dny nemoci je povinen stravu odhlásit. Pokud tak neučiní, bude mu počítána plná cena stravy.
Všichni strávníci, kteří odebírají oběd do hygienicky čistých jídlonosičů (zákaz výdeje do skleněných a jiných nevhodných nádob), nepřistupují k výdejnímu pultu, ale vyčkají příchodu obsluhy.
Školní jídelna je vybavena bezstravenkovým systémem. Strávníci používají čipové karty, které je možné zakoupit u vedoucí školní jídelny. Studenti nově mohou používat ISIC kartu a vyučující ITIC kartu.
Čipové karty slouží
- k objednávání obědů
- k odhlašování obědů
- k výdeji stravy
- pro vstup a výstup ze školy
Ztráta nebo zapomenutí čipu
- pokud strávník zapomene čip, je toto povinen nahlásit v kanceláři jídelny, obdrží náhradní kartičku
- pokud strávník ztratí čip, je povinen ztrátu hlásit v kanceláři školní jídelny z důvodů zablokování čipu proti zneužití. Strávník si musí koupit novou čipovou kartu
Úřední hodiny vedoucí školní jídelny
- pondělí --> 9:45 - 11:30, 13:30 - 14:30
- čtvrtek --> 9:45 - 11:30, 13:30 - 14:30
Vlastní organizace provozu
- cizí strávníci mají možnost odložit tašky a svršky v jídelně
- studenti si odkládají tašky a svršky ve skříňce v šatně v suterénu budovy školy
- obsluhující studenti odebírají čipové karty a postupně přinášejí objednané pokrmy a nápoje
- studenti (strávníci) sedí způsobně u stolu a čekají na příchod obsluhujících
- odnášení kuchyňského a restauračního nádobí a zařízení mimo prostor školní jídelny se zakazuje
Studentům ubytovaným na domově mládeže začíná stravování v pondělí snídaní a končí v pátek obědem.
Studenti, kteří vykonávají praxi ve školní jídelně, mají možnost zakoupit si stravu.
Pokud si strávník neodhlásí stravu včas, nemá nárok na náhradu.
V případě nemoci, při neodhlášení stravy, má student nárok 1. den odebrat stravu do jídlonosičů za původní cenu. Další dny nemoci je povinen stravu odhlásit. Pokud tak neučiní, bude mu počítána plná cena stravy.
Všichni strávníci, kteří odebírají oběd do hygienicky čistých jídlonosičů (zákaz výdeje do skleněných a jiných nevhodných nádob), nepřistupují k výdejnímu pultu, ale vyčkají příchodu obsluhy.
Školní jídelna je vybavena bezstravenkovým systémem. Strávníci používají čipové karty, které je možné zakoupit u vedoucí školní jídelny. Studenti nově mohou používat ISIC kartu a vyučující ITIC kartu.
Čipové karty slouží
- k objednávání obědů
- k odhlašování obědů
- k výdeji stravy
- pro vstup a výstup ze školy
Ztráta nebo zapomenutí čipu
- pokud strávník zapomene čip, je toto povinen nahlásit v kanceláři jídelny, obdrží náhradní kartičku
- pokud strávník ztratí čip, je povinen ztrátu hlásit v kanceláři školní jídelny z důvodů zablokování čipu proti zneužití. Strávník si musí koupit novou čipovou kartu
Úřední hodiny vedoucí školní jídelny
- pondělí --> 9:45 - 11:30, 13:30 - 14:30
- čtvrtek --> 9:45 - 11:30, 13:30 - 14:30
Vlastní organizace provozu
- cizí strávníci mají možnost odložit tašky a svršky v jídelně
- studenti si odkládají tašky a svršky ve skříňce v šatně v suterénu budovy školy
- obsluhující studenti odebírají čipové karty a postupně přinášejí objednané pokrmy a nápoje
- studenti (strávníci) sedí způsobně u stolu a čekají na příchod obsluhujících
- odnášení kuchyňského a restauračního nádobí a zařízení mimo prostor školní jídelny se zakazuje