Carving, aneb dekorativní vyřezávání do ovoce a zeleniny

Ve dnech 23. - 24. 10. 2023 se v prostorách naší školy odehrál kurz carvingu pod vedením lektora Luďka Procházky.

První den jsme se naučili, jak zacházet s různými druhy zeleniny i jak správně držet nůž. Nechyběly ani ozdoby z různých druhů zeleniny, jako byl například pórek, cibule a rajčata.

Druhý den jsme se sešli brzy ráno a začali jsme vyřezávat do ovoce. Naučili jsme se na jablkách různé řezy, pomocí dlátek jsme do manga udělali květinu a na konci kurzu si ukázali, jak se z červené řepy dá udělat růže.

Svoje snažení jsme zakončili soutěží o nejlépe vyřezané jablko a byl nám předán certifikát.

Kurz se nám moc líbil a doporučila bych ho všem, kdo rád pracuje s ovocem a zeleninou a má dobře vyvinutou jemnou motoriku.

Karolína Klazarová, 1.A