O sushi a jak balit?

Ve čtvrtek 13. 3. 2024 jsme s paní učitelkou Habersbergerovou a s panem učitelem Lebedou vyslechli krásnou přednášku od kuchaře zaměřeného na japonskou kuchyni, pana Petra Lamberta. Provedl nás historií vzniku slavného a oblíbeného sushi a krátce také jeho správnou přípravou. Naučil nás, jak držet hůlky, dozvěděli jsme se mnoho zajímavostí z jeho cest do Japonska a jaká je japonská gastronomie a co je při stolování důležité vědět a znát.

Během své poutavé přednášky připravil pan Lambert různé druhy sushi, na které jsme se všichni moc těšili a zajímalo nás, jak bude chutnat vše, co připravil přímo před našima očima.
Poutavé a zábavné povídání o japonské gastronomii se nám moc líbilo a dozvěděli jsme se, co je například Tamagoyaki.

Co je Tamagoyaki, jak se správně připravuje sushi a mnohem více se dozvíte na kurzu, který proběhne v příštím školním roce u nás ve škole.

Zuzana Dušková, 1.D